Mat och bak och julbord….

Vi gjorde lite lakritsfudge från bakboxen. Tog däremot och ändrade lite på receptet… tog dubbelt så mycket lakrits (mums) och strödde över lite havssalt ovanpå. De blev ritkigt goda

img_6261

img_6263

img_6283

Sedan så köpte vi endast senapssill och kokt skinka till vårt eget lilla julbord. Resten lagade vi. Mannerströms recept på gubbröra och janssons. Den gubbröran blev fantastiskt god. Micke som gjorde den!!

img_6279

img_6286

Självklart hade vi även kålrot och morotsgratäng. Den måste ju vara med. Även sirapslimpa (den med gubbröra är så fruktansvärt god)!

Även mjuk pepparkaka.
img_6282

Mamma opererade sig på fredagen så jag körde dit med ett lass mat på lördagen. Hon fick en halva Jansson, en halva av gubbröran, en halva av kålrots och morotsgratängen, en mjukpepparkaka med glasyr. Lite lakrits fudge. Samt en sirapslimpa.

Sedan i mellandagarna körde jag och testade ut lite olika recept på mat till nyår.
Blev en rödvinssås med det här receptet!

Den är riktigt god!!

img_6312

img_6314

Gjorde även bea sås. Tycker även att receptet från samma sida är bäst, här kommer länken till receptet.

img_6311

Gjorde även ett medelhavsbröd. Här kommer det receptet.
img_6310

Tog däremot mycket mindre mjöl i omgång nr ett. Sedan när jag gjorde den till nyår så körde jag fortfarande mindre av det vanliga vetemjölet men körde i bra mycket mer salt, oliver och tomater… väldigt mycket mer… Det blev riktigt gott!

img_6349

Jag lät det stå kvar i ugnen fast jag slog av värmen längre än första gången då den blir så stor.