Jag gillar kronärtskocka riktigt mycket. Det här var första gången jag testade att steka den. Riktigt riktigt gott (fast jag skulle ha tagit bort lite mer ”blad” för de fick man slänga, alldeles för torra och hårda!)

Testa att skiva dem ganska tunt, stek dem på mellan värme med olivolja. När de har stekt i några minuter ös på med mycket smör och salt och lite högre värme…. mums (jo och glöm inte att ta bort skägget som finns innuti….)